Фармподдержка посетителю на диете

85

Среди великого множества популярных диет есть диеты, основанные на… цвете продуктов. Их объединяют в группу “цветных диет”. Поклонники мистики и эзотерики считают, что каждый цвет несет в себе определенную энергию, влияющую на наше здоровье и настроение; что сочетание этих цветов поможет гармонизировать наш внутренний мир, и так далее, и так далее… Что ж, вполне возможно, что и такая версия имеет право на существование.

Мы же попробуем рассмотреть одну из цветных диет с научной, диетологической точки зрения. Для примера возьмем диету “Светофор”: в отличие от многих модных, в т. ч. и “цветных” диет, ее легко соблюдать и она не наносит вреда здоровью даже при постоянном применении.

Красный, желтый, зеленый

Уже из названия диеты ясно, что в основе ее лежит употребление продуктов определенных цветов. Да-да, вы угадали правильно, именно тех трех цветов, что мы можем встретить на любом перекрестке – цветов светофора.

Итак, мы выбираем 3 дня в неделю, в которые будем есть продукты только одного из светофорных цветов. Например, в понедельник едим помидорчики, краснокочанную капусту, красный болгарский перец, свеклу, красный лук, красную фасоль. Не забываем и про фрукты соответствующего цвета: клубнику, смородину, вишню и черешню, красные сорта винограда и яблок, розовые грейпфруты и апельсины “королек”. При желании можно запивать все это красным вином, но только сухим, т. к. в нем меньше всего калорий.

На следующий день мы переключаемся на желтый цвет. Нам подойдут пшеничная крупа и желтая чечевица, кукуруза, желтый перец, тыква, морковь, яичный желток. Для десертов и перекусов используем желтые яблоки и виноград, желтую черешню и цитрусовые, соки из них, лучше свежие.

Наконец, продуктами “зеленого” дня являются капуста молодая и капуста китайская, листовой салат, шпинат и щавель, зеленый лук и порей, стручковая фасоль и зеленый горошек, огурцы, цуккини и всяческая зеленушка. И, конечно, киви, крыжовник, зеленые сорта яблок, груш, винограда. А пить будем, понятное дело, зеленый чай.

Остальные 4 дня недели питаемся разноцветной пищей, а на следующей неделе можно снова “зажечь светофор”.

Таким образом, 3 дня в неделю у нас получаются вегетарианских и разгрузочных, поскольку перечисленные продукты в основном имеют довольно низкую калорийность. Кроме того, “светофорные” дни обеспечивают нас витаминами, биофлавоноидами, микроэлементами, а главное, клетчаткой, которой обычно не хватает в питании современного человека, особенно горожанина. Так что пользу “Светофор” приносит не только талии, но и всему нашему организму.

И еще один несомненный плюс этой диеты: она не предусматривает серьезных ограничений в объеме или частоте приемов пищи. Вы можете перекусывать хоть 5 или 6 раз в день (при этом вам вполне будет хватать и небольших порций), а значит, не будет и чувства голода, которое возникает на фоне многих жестких диет и нередко становится причиной пищевых срывов.

Но, естественно, что “Светофор”, как и любая другая диета, эффективен только при правильном применении.

А как правильно?

Прежде всего, нужно определиться, так сказать, с “весовой категорией” этой диеты. Она хорошо подходит тем, у кого избыток массы тела не превышает 10 кг, и тем, кто уже добился успеха в достижении нормального веса и теперь хочет просто держать себя в форме. Если же речь идет о серьезном избытке, “Светофор” может оказаться малоэффективен, придется поискать более радикальные диеты.

Не стоит рассчитывать и на то, что однократное применение “Светофора” моментально вернет вам стройность. Счастливчики с хорошим обменом веществ могут потерять за светофорные дни до 1,5 кг, однако это нельзя назвать истинным похудением, поскольку при переходе на обычное питание вес вернется на круги своя. Поэтому “Светофор” рекомендуют применять длительно, можно даже постоянно, причем боятся каких-то нарушений, возникающих на фоне других ограничительных диет, не нужно. Чередование “цветных” и обычных дней позволяет в целом создать сбалансированный рацион за неделю. Кстати, если вам трудно выдержать “цветные” дни подряд, вы вполне можете применять диету через день. Например: понедельник – “красный”, вторник – обычный, среда – “желтый”, четверг – обычный, пятница – “зеленый” день, а в выходные отдыхаем от диеты.

И, наконец, самое важно замечание. Эффективность “Светофора” будет зависеть не только от того, насколько строго вы придерживаетесь диеты в “цветные” дни, но и от того, чем вы питаетесь в дни обычные. Чтобы сбалансировать рацион, в обычные дни должно найтись место мясу и рыбе, нежирным молочным продуктам, крупам, “правильным” макаронам из твердых сортов муки, а также овощам и фруктам, не попавшим “в цвет”. Можно, разумеется, и чем-нибудь вкусненьким себя побаловать, почему нет? Но вот если, выдержав 3 диетических дня, вы накинетесь на пирожные или конфеты, жареный картофель, чипсы, гамбургеры, колбасу или сосиски, заедите все это свежим белым хлебушком и запьете колой или пивком – все ваши старания сойдут на нет!

Поэтому, прежде чем начать применять “Светофор”, оцените свои силы: сможете ли вы соблюдать все правила?



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Мероприятия

Мероприятия

Повышаем квалификацию

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...


Интервью

Как изменится допуск к медицинской деятельности в 2016 году

Как изменится допуск к медицинской деятельности в 2016г.

Татьяна Семенова журналу «Экономика ЛПУ». Главные темы беседы – аккредитация медицинских работников и допуск медиков к осуществлению профессиональной деятельности.


Опрос

Какой Курс повышения квалификации для главных медсестер (дистанционная форма - 72 часа ) будет вам полезен? Отметьте один или более вариантов

  • Технологии эффективного управления сестринским персоналом 52.38%
  • Обращение медицинских отходов 50%
  • Современные требования к обработке эндоскопов и инструментов к ним 25%
  • Организация и порядок вакцинопрофилактики: ответственность главной медсестры 30.95%
  • Инфекционная безопасность и профилактика внутрибольничных инфекций: ответственность главной медсестры 66.67%
  • Управление лечебно-диагностической деятельностью медицинской организации 29.76%
  • Экономическая и предпринимательская деятельность медицинской организации 16.67%
  • ДРУГОЕ 4.76%
Другие опросы


Наши продукты




















© МЦФЭР, 2006 – 2016. Все права защищены.

Портал zdrav.ru - медицинский портал для медицинских работников. Новости и статьи для главных врачей, медицинских сестер, заместителей главного врача, специалистов по качеству медицинской помощи, заведующих КДЛ, медицинских юристов, экономистов ЛПУ, провизоров и руководителей аптек.

Информация на данном сайте предназначена только для медицинских работников. Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-38302 от 30.11.2009


  • Мы в соцсетях
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы продолжить чтение статей на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — журнал в формате pdf

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы продолжить чтение статей на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы скачать файл на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы скачать файл на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль