Вегетарианство защищает от болезней сердца

1571

Сотрудники Университета Лома-Линда (штат Калифорния, США) утверждают, что у вегетарианцев риск стать жертвой метаболического синдрома на 36% ниже, чем у тех, кто питается традиционной пищей.

Метаболический синдром, повышающий вероятность возникновения у человека инсульта, диабета и сердечных недугов, характеризуется ожирением, инсулиновой устойчивостью и другими факторами риска заболеваний сердца, а именно высоким кровяным давлением, повышенным уровнем «плохого» холестерина, глюкозы, триглицеридов и нездоровым объёмом талии. Специалисты изучили 700 с лишним человек, участвовавших в Adventist Health Study 2 — долговременном исследовании образа жизни и состояния здоровья почти 100 тысяч адвентистов Седьмого дня из США и Канады. 35% из 700 респондентов были вегетарианцами. В среднем веганы и полувеганы были на три года старше тех, кто питался продуктами животного происхождения.

Как обнаружилось, метаболический синдром имели 25% вегетарианцев, 37% полувегетарианцев и 39% невегетарианцев. Результаты сохранились даже после того, как были приняты во внимание возраст, пол, расовая принадлежность, физическая активность, потребление калорий, курение и приём алкоголя. Более того, несмотря на более старший возраст, у вегетарианцев был понижен уровень триглицеридов, глюкозы, снижено кровяное давление, а объём талии и индекс массы тела (ИМТ) были меньше, чем у всех прочих испытуемых. У полувегетарианцев ИМТ и талия тоже были меньше, чем у мясоедов.

Итоги исследования в очередной раз демонстрируют, что правильное питание сглаживает многие факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

Результаты работы опубликованы в журнале Diabetes Care.



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Мероприятия

Мероприятия

Повышаем квалификацию

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...

Интервью

Врачей обяжут сообщать о потенциальных донорах

Врачей обяжут сообщать о потенциальных донорах

Алексей ПИНЧУК: журналу «Здравоохранение». Главные темы беседы – изменение правового поля донорства в России


Рассылка



Наши продукты




















© МЦФЭР, 2006 – 2016. Все права защищены.

Портал zdrav.ru - медицинский портал для медицинских работников. Новости и статьи для главных врачей, медицинских сестер, заместителей главного врача, специалистов по качеству медицинской помощи, заведующих КДЛ, медицинских юристов, экономистов ЛПУ, провизоров и руководителей аптек.

Информация на данном сайте предназначена только для медицинских работников. Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-38302 от 30.11.2009


  • Мы в соцсетях
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы продолжить чтение статей на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — журнал в формате pdf

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы продолжить чтение статей на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы скачать файл на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Сайт предназначен для медицинских работников!

Чтобы скачать файл на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

— 9400 статей
— 4000 ответов на вопросы
— 80 видеосеминаров
— множество форм и образцов документов
— бесплатная правовая база
— полезные калькуляторы

Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль