Фармкружок: как устранить последствия переедания

179

Новогодние праздники позади. В воспоминаниях остались восторги от кулинарного мастерства друзей и шеф-поваров ресторанов. И все бы хорошо, но после длительных застолий вдруг появились вялость, сонливость и тяжесть во всем теле – как будто в «новогодние каникулы» мыи не отдыхали вовсе. Что с нами происходит?

Ответ очевиден: не приспособлен наш организм переваривать такое большое количество пищи и алкоголя! Страдает весь пищеварительный тракт, но особенно тяжело приходится печени и поджелудочной железе.

Разгрузка без фанатизма

Прислушайтесь к своему организму. Если после праздников вы отметите следующие симптомы, будет нелишним помочь себе с помощью специальной очищающей диеты.

Наличие даже части из вышеперечисленных симптомов подскажет вам, что пора переходить к продуманным действиям, чтобы восстановиться после праздников.

Сразу после праздников садиться на низкокалорийные диеты и устраивать жесткие разгрузочные дни категорически не рекомендуется. ЖКТ может быть раздражен, особенно у тех, кто имеет в этой области хронические болезни. Интенсивные воздействия в виде резко ограничительных диет могут вызвать их обострение. Поэтому очищение и восстановление организма должно состоять из двух этапов.

Первая неделя

Следует посвятить ее восстановлению воспаленных слизистых и регуляции ферментативной функции. Итак, готовим себе обволакивающую, щадящую пищу. Например, разваренные каши на воде или половине молока (без масла!), супы-пюре, овощи, приготовленные на пару или тушеные, из фруктов выбираем печеные яблоки. Жирное мясо лучше заменить куриной грудкой и нежирной рыбой. Полностью следует исключить острое, соленое, копченое, жареное. Крепкий чай лучше заменить зеленым, а от кофе временно отказаться.

Запаситесь также минеральной водой (для этой цели подойдут Ессентуки-4, Славяновская, Смирновская, Боржоми) и пейте ее 3 раза в день по ½ стакана за 20–30 мин до еды. Это количество следует слегка подогреть. Не пренебрегайте этим советом. Минеральная вода улучшит отток желчи, выведет ее застойные пробки из желчных протоков, освежит слизистую желудка. Уже к концу первой недели вашего очищения вы почувствуете легкость в эпигастральной области, улучшение состояния кожи, прилив энергии.

Обязательно питайтесь дробно – 4–5 раз в день небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позднее 20 ч. вечера при условии, что вы засыпаете в 23 ч. или позже. Перерывы между приемами пищи делайте не меньше 3 ч. и не больше 5 ч. Если промежутки будут меньше 3-х ч., ЖКТ будет постоянно находиться в состоянии возбуждения.

Чтобы активизировать все физиологические процессы и ускорить очищение, дайте себе умеренную физическую нагрузку.

Итак, за первую неделю очищения вы улучшите работу пищеварительного тракта. Самое время перейти к очистке крови и лимфы.

Второй этап

Он должен длиться не более 10 дней. Каждое утро начинайте с 250 мл воды комнатной температуры с добавлением сока лимона натощак. Полностью откажитесь на это время от сладких продуктов, выпечки, хлеба, жирных и острых блюд. Пить можно только воду, зеленый чай, травяные и ягодные настои. Все блюда также должны быть малосолеными. Приправы замените сушеной морской капустой. Она добавит в организм полезную клетчатку, обогатит рацион природным йодом, чем ускорит процесс очищения. Добавлять ее нужно в самом конце приготовления.

Ежедневно съедайте 1-2 порции натуральных каш, сваренных на воде. Обратите внимание, что крупы не должны быть быстрого приготовления или в виде хлопьев. Только крупа в ее естественном виде. Такие крупы достаточно долго варятся, но и польза от них несравнимо большая. Добавляйте в каши чернослив, урюк, инжир, вместо сахара –мед.

От макарон стоит отказаться полностью, а белый рис заменить бурым. Исключите из рациона манную кашу и все дроблены крупы.

Не следует пить цельное молоко, но ни в коем случае не обедняйте рацион кисломолочными продуктами – кефиром, ряженкой, творогом.

Второй вид продуктов, которые будут основой вашего очищения, – это овощи. Готовьте их в любом виде – свежие в салатах, тушеные, паровые, вареные. Не стоит только в такое время жарить овощи на масле. Варите ежедневно овощные супы.Ориентируйтесь на свой желудок. К сожалению, не у всех он с легкостью переваривает сырую клетчатку. Ни в коем случае не употребляйте большое количество необработанных овощей при таком варианте! Отварные, они принесут вам больше пользы.

На втором этапе очищения лучше вообще отказаться от мяса, рыбы и птицы. Для тех, кому такие ограничения могут показаться слишком суровым, можно включить их в рацион не чаще 2-х раз в неделю, и только очень постные сорта.

Фрукты добавляйте в свое меню по желанию. Самое главное – есть их между приемами пищи, не смешивая ни с какой другой едой, кроме натурального йогурта, кефира или творога.

Очищающая диета несет огромную пользу для организма, помогая ему очиститься от различных шлаков и токсинов. Советую вам проводить ее дважды в год. Вы обязательно ощутите ее благотворное действие!

Читайте в ближайших номерах журнала «Новая аптека»
    Читать >>


    Ваша персональная подборка

      Подписка на статьи

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

      Рекомендации по теме

      Мероприятия

      Мероприятия

      Повышаем квалификацию

      Посмотреть

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...







      Наши продукты






















      © 2006–2018 ООО «МЦФЭР», медиагруппа «Актион-МЦФЭР»

      Журнал «Здравоохранение» –
      практический журнал для главного врача.

      Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Здравоохранение».
      Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
      Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-64203 от 31.12.2015.

      
      • Мы в соцсетях
      Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Когда вы посещаете страницы сайта, мы обрабатываем ваши данные и можем передать сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – обратитесь в техподдержку.
      Сайт предназначен для медицинских работников!

      Чтобы скачать документ на портале ZDRAV.RU, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
      Это займет всего 57 секунд. Для вас будут доступны:

      — 12 000 статей
      — 8 000 ответов на вопросы
      — 200 видеосеминаров
      — готовые формы и образцов документов
      — бесплатная правовая база
      — полезные сервисы

      Вы также получите подарок — pdf- журнал «Здравоохранение»

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Сайт предназначен для медицинских работников!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×
      Сайт предназначен для медицинских работников!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Сайт предназначен для медицинских работников!


      Чтобы скачать файл на портале ZDRAV.RU, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Скачать файл может только медицинский работник!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Скачать файл может только медицинский работник!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Скачать файл может только медицинский работник!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Скачать файл может только медицинский работник!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Скачать файл может только медицинский работник!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Изображение предназначено для медицинских работников!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Изображение предназначено для медицинских работников!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Изображение предназначено для медицинских работников!


      Чтобы подтвердить ваш статус, зарегистрируйтесь, и:

      Читайте экспертные
      материалы

      Скачивайте готовые
      формы и СОПы

      Смотрите
      бесплатные вебинары

      13 000 статей

      1 500 инструкций

      200 записей

      Абонемент в электронную медицинскую библиотеку в подарок!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×