Здравоохранение

Диетолог фармацевту: что ускорит процесс снижения веса

  • 7 февраля 2016
  • 106

Данные научных исследований подтверждают, что многие составляющие продуктов питания способны ускорять процесс снижения массы тела. Познакомимся с некоторыми из них.

L-карнитин

Витаминоподобное вещество. Содержится в мясе, рыбе, птице, молоке, кисломолочных продуктах, яйцах. Играет важную роль в энергетическом обмене, способен нормализовать белковый и жировой обмены, восстанавить щелочной резерв крови. Замедляет распад белковых и углеводных молекул, при этом способствует расщеплению жирных кислот с образованием энергии, помогает извлекать жир из жировых депо. За счет этого снижает избыточную массу тела и уменьшает содержание жира в мышцах. Людям, занимающимся спортом, это вещество хорошо знакомо благодаря его способности улучшать выносливость и снижать утомляемость от длительных физических нагрузок.

Дефицит L-карнитина приводит к нарушению липидного и белкового обменов.


Хром

Данный микроэлемент необходим для правильного обмена углеводов и жиров. Способствует улучшению показателей толерантности к глюкозе и липидного обмена. Снижает чувство усталости и жажды, тягу к сладкому. Стимулирует распад жиров, нормализует функции нервной системы, повышает мышечный тонус, работоспособность, выносливость.

Инулин

Является полисахаридом. В значительных количествах содержится в цикории и топинамбуре. Снижает чувство голода и помогает быстрому насыщению. Участвует в регуляции углеводного и жирового обменов, способствует выработке энергии, опорожнению кишечника, улучшает работу печени и сердечно-сосудистой системы.

Тот факт, что инулин расщепляется с образованием фруктозы, позволяет использовать продукты с его содержанием в рационе больных диабетом.

Бромелайн

Представляет собой комплекс ферментов, помогающих более полному перевариванию пищи и лучшему ее усвоению. Содержится в ананасах.

Кофеин

Содержащиеся в черном чае и кофе кофеин, дубильные вещества, фенольные соединения тонизируют, повышают умственную и физическую работоспособность и усиливают секрецию желудочного сока. Выступая в качестве источника энергии, кофеин также помогает сжигать жир.

Пряности и специи

Снижению доли жировой ткани в организме помогает употребление в пищу специй и пряностей.

Корица содержит альдегид коричной кислоты, оказывает тонизирующее действие, улучшает пищеварение и обмен веществ.

Куркума, в состав которой входят сесквитерпены, обладает стимулирующим, антибактериальным, желчегонным, противовоспалительным эффектами и выраженными антиоксидантными свойствами. Снижает уровень холестерина в крови, нормализует белковый обмен.

Кардамон содержит эфирные масла, благотворно влияет на нервную систему, стимулирует работу мозга, регулирует работу желудочно-кишечного тракта (улучшает пищеварение).

В составе имбиря – эфирные масла, сесквитерпены, липиды, аминокислоты, микроэлементы. Растение обладает ветрогонным, спазмолитическим действием; стимулирует процессы пищеварения, нейтрализует пищевые токсические вещества и улучшает обмен веществ.

Гарциния

Эффективным жиросжигателем считается гарциния камбоджийская, содержащая гидроксицитрин. Он ограничивает синтез жирных кислот и расщепляет жировую ткань. Биологически активные вещества гарцинии улучшают процессы пищеварения, подавляют аппетит. Гарциния камбоджийская предотвращает отложение дополнительных углеводов в виде жиров в организме.

Рекомендации по теме

Мероприятия

Мероприятия

Повышаем квалификацию

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Мы в соцсетях
А еще:
Сайт предназначен для медицинских работников!


Материалы для zdrav.ru готовят лучшие эксперты в сфере здравоохранения. Чтобы защитить их авторские права, многие статьи на нашем сайте закрыты

Подтвердите ваш статус медработника - регистрация займет одну минуту:)

Пакет готовых инструкций, чтобы пройти проверку Росздравнадзора в подарок!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
Сайт предназначен для медицинских работников!


Материалы для zdrav.ru готовят лучшие эксперты в сфере здравоохранения. Чтобы защитить их авторские права, многие статьи на нашем сайте закрыты

Подтвердите ваш статус медработника - регистрация займет одну минуту.

Пакет готовых инструкций, чтобы пройти проверку Росздравнадзора в подарок!!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
×
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.