Здравоохранение

Кормление пациентов, находящихся на постельном режиме: СОП

  • 24 декабря 2018
  • 51

Алгоритм кормления пациентаДля того, чтобы медперсонал проводил манипуляцию кормление пациентов, находящихся на постельном режиме правильно, рекомендуем описать требования, технику и алгоритм выполнения процедуры в СОП.

Предлагаем образец стандартной операционной процедуры, доступный для скачивания.

Больше статей в журнале «Главная медицинская сестра» Активировать доступ

Определение

Питание пациента относится к категории важнейших элементов комплекса лечебных мероприятий.

Рационально организованное лечебное питание предполагает возмещение энергетических затрат человеческого организма, использование таких пищевых продуктов и технологий приготовления пищи, которые обоснованы состоянием здоровья пациента, а также правильное распределение общей калорийности пищи на отдельные приемы в течение дня.


Образцы и специальные подборки стандартных процедур для медицинских сестер, которые можно скачать.

Скачать 17 новых СОПов

Гигиене питания, соблюдению санитарных правил кормления пациентов, выполнению необходимых требований личной гигиены ухаживающего и пациента должно уделяться первостепенное внимание.

Очень важно соблюдение санитарных правил заготовки пищевых продуктов, их хранения, технологии приготовления и сроков хранения готовых блюд.

Нарушение данных правил может явиться причиной пищевых отравлений, инфекционных заболеваний, возникновение которых самым неблагоприятным образом повлияет на течение основного заболевания, усугубит состояние пациента.

  • В статье вы найдете только несколько готовых образцов и шаблонов. В Системе «Главная медсестра» их более 5000.

Успеете скачать всё, что нужно, по демодоступу за 3 дня?

Активировать

Ресурсы, оснащение

  • антисептическое мыло и бумажные полотенца (при наличии раковины с проточной водой);
  • посуда и столовые приборы, поильник (если применимо);
  • прикроватная тумба или стол;
  • хлопчатобумажное полотенце;
  • салфетки.

Документирование: Медицинская карта стационарного больного.

СОПы по хранению и приемке лекарственных препаратов в медицинской организацииГотовый сборник для медсестры

Скачайте сборник стандартных операционных процедур для медицинских сестер в журнале «Главная медицинская сестра». Редакция выяснила, какие стандарты требуют инспекторы и собрала образцы СОПов.

Книга постоянно пополняется новыми образцами документов по разным областям сестринской деятельности.

Скачать сборник

Основная часть процедуры

  1. Закончить все лечебные процедуры, уборку палат, проветривание помещений.
  2. Провести идентификацию пациента с целью подтверждения соответствия принесенной пищи назначенному диетическому столу пациента.
  3. Вымыть свои руки и руки пациента (или протереть влажным полотенцем при невозможности мытья рук), высушить.
  4. Перед тем как приступить к кормлению пациента, лежачего на кровати, необходимо перевести его в полусидящее положение, при необходимости подложив для удобства подушку. После чего следует пододвинуть к пациенту прикроватную тумбу и дать ему время на подготовку к приему пищи.
  5. Перед тем, как начать кормление, у пациента следует узнать, в какой последовательности он/она намерен/а принимать продукты питания. Пациенту не следует разговаривать во время еды, так как при неосторожности частички пищи могут попасть в систему дыхательных путей.
  6. Район шеи и груди пациента необходимо покрыть полотенцем, исключив возможность попадания пищи.
  7. Температура жидких блюд проверяется путем нанесения на запястье нескольких капель жидкости. Если пациент не в состоянии сам потреблять продукты, для кормления жидкой пищей нужно применить специальный поильник. Для этой цели можно применить обычный заварной чайник небольшого объема.
  8. Пищу, имеющую полужидкий состав, пациенту следует давать с ложки.
  9. Оставшуюся пищу на губах больного надо убрать при помощи салфетки.
  10. После завершения приема пищи необходимо вернуть пациента в первоначальное положение, убрав подушки и выровняв положение кровати.
  11. Убрать посуду, стряхнуть крошки с постели, уложить пациента в удобное положение.
  12. Вымыть и высушить руки пациента.
  13. Унести использованную посуду из палаты пациента.
  14. Вымыть и высушить свои руки.


Примечания

  • Перед первым кормлением:
  • Провести первичную оценку реакции пациента при кормлении (в том числе и искусственном);
  • Оказать психологическую поддержку пациенту путем разъяснения и беседы таким образом, чтобы пациент смог сохранить свое достоинство;
  • Помочь пациенту справиться со своими чувствами, дать возможность выразить свои чувства, эмоции по поводу кормления в лежачем положении (в том числе при искусственном питании);
  • Организовать кормление, подготовить все необходимое;
  • Стремиться поддерживать комфортные и безопасные условия при кормлении пациента;
  • Не следует насильно заставлять пациента съедать весь объем пищи, если он/она того не желает;
  • Организовать обучение ухаживающих лиц, если это необходимо, предоставить информацию о правилах питания, особенностях диетического стола и кормления;
  • Оценивать реакции пациента на кормление;
  • При необходимости установить наблюдение за пациентом после кормления, с целью своевременного выявления жалоб, связанных с принятием пищи.
Рекомендации по теме

Мероприятия

Мероприятия

Повышаем квалификацию

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Мы в соцсетях
А еще:
Сайт предназначен для медицинских работников!


Материалы для zdrav.ru готовят лучшие эксперты в сфере здравоохранения. Чтобы защитить их авторские права, многие статьи на нашем сайте закрыты

Подтвердите ваш статус медработника - регистрация займет одну минуту:)

Пакет готовых инструкций, чтобы пройти проверку Росздравнадзора в подарок!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Зарегистрироваться
Сайт предназначен для медицинских работников!


Материалы для zdrav.ru готовят лучшие эксперты в сфере здравоохранения. Чтобы защитить их авторские права, многие статьи на нашем сайте закрыты

Подтвердите ваш статус медработника - регистрация займет одну минуту.

Пакет готовых инструкций, чтобы пройти проверку Росздравнадзора в подарок!!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Зарегистрироваться
×

Гость,
заберите Ваш подарок!

Активировать

Доступ к журналу «Главная медицинская сестра»

Гость,
заберите Ваш подарок!

Активировать

Доступ к системе «Главная медсестра»

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.